Hướng dẫn bạn cách ngâm và sử dụng rượu thuốc đúng cách

     Rượu thuốc vốn là bài thuốc trong y học cổ truyền, được các lương y có kinh nghiệm bốc và hướng dẫn người dùng cách ngâm. Cũng như sử dụng như thế nào cho hiệu quả. Thế nhưng, hiện nay, hầu hết người ngâm rượu thuốc đều làm theo kiểu “nghe dân gian truyền lại”, rỉ tai nhau. Một số người sau khi ngâm còn đem chôn rượu thuốc xuống đất từ 3-6 tháng. Thế nhưng làm vậy rất dễ làm biến chất rượu, từ rượu thuốc trở thành rượu độc. Vậy làm thế nào mới là cách ngâm và sử dụng đúng? Tìm hiểu ngay!

Ngâm rượu thuốc thế nào là đúng, dùng thế nào thì ‘hay’?

     Rượu thuốc đúng nghĩa là thuốc Đông y, có thang có vị, các vị thuốc kết hợp trong một bài thuốc và được ngâm rượu là nhằm chiết suất hoạt chất. Vì vậy, rượu thuốc nên được kê đơn bởi thầy thuốc. Ngâm, uống theo sự chỉ dẫn của thầy thuốc như tất cả các loại thuốc khác.

Những lưu ý quan trọng khi ngâm rượu thảo dược

- Rượu thuốc chỉ nên sử dụng để bảo vệ sức khỏe hàng ngày. Không nên coi đó là thuốc chữa bệnh. Cho dù là rượu ngâm để tăng cường sức khỏe cũng chính là rượu - một thứ không nên uống quá nhiều.

- Phải đặc biệt kỹ lưỡng trong việc lựa chọn nguyên liệu ngâm. Tốt nhất là hỏi ý kiến thầy thuốc Đông y để lựa chọn nguyên liệu ngâm phù hợp. Tránh những chất có thể gây ra độc tố trong quá trình ngâm. Hoặc là cùng ngâm các vị thuốc khắc kị. Ngoài ra, cũng cần nghiên cứu cách sử dụng, công dụng và liều lượng khi uống.

- Tránh tuyệt đối việc tiện đâu mua thuốc ở đó. Ví dụ như tại các điểm tham quan, du lịch, mua theo bạn bè,… rồi về tự ngâm uống. Mua thuốc Đông y tùy tiện bên đường về sắc lên để uống cũng nguy hại giống như việc tự ngâm rượu thuốc vậy.

- Khi ngâm rượu thuốc, cần phải kiểm soát chất lượng của rượu gạo. Tốt nhất dùng rượu có nguồn gốc rõ ràng và lựa chọn loại rượu gạo có nồng độ nhẹ, thông thường không được quá 40 độ, đừng nghĩ rượu mạnh mới tốt.

- Dược liệu ngâm rượu đều phải rửa sạch phơi khô, cắt nhỏ hoặc vò nát vo viên trước khi ngâm. Những loại vỏ, cành, rễ thuốc, đều cắt thành miếng dày khoảng 3 ly. Rễ cây cỏ thì cắt thành chiều dài 3 cm. Nếu là hạt thì giã nát, có một số loại dược liệu phải qua xử lý bào chế.

     → Cần phải nắm rõ những lưu ý này, để tránh được những hiểm họa khôn lường từ việc thiếu hiểu biết. Gây hại đến sức khỏe của bản thân lẫn các thành viên trong gia mình.